Inspiratie

Blauwschokkers, raasdonders ofwel jonge kapucijners

26 juli 2015 10:12 \ 1 Bericht \

Blauwschokkers ofwel kapucijners, dit gewas lukt altijd

Blauwschokkers (Pisum sativum), als er één gewas is dat altijd lukt, is dit het wel. Perfect voor een beginnende tuinder zoals ik, want er mag best wel iets mislukken maar een succesje oogsten is toch wel fijner. De (biologische) zaden kun je in het voorjaar planten, van maart tot half mei. Er zijn 2 soorten kapucijners: korte gewassen (stam) en hoge gewassen (rijs). Omdat ik er wel van houd om de hoogte in te gaan, koos ik voor het laatste.

_DSC2095  _DSC2087

Geen captains dinner voor de slakken

Lees verder →

Geplaatst in: De moestuin, Inspiratie, recepten \ Tagged:

Vlierbloesemsiroop en DIY stempel

21 juni 2015 09:03 \ Laat een bericht achter \

Zoete geur

De Vlier staat in bloei en dat ruik je! De lucht in en rond mijn tuin is gevuld met een zoete geur van de bloesem. Online word ik verleid met de mooiste gerechten en recepten die je kunt maken van dit bloemetje maar ik begin gewoon eenvoudig: met een siroop. En daar ga je al, er zijn natuurlijk verschillende manieren om de siroop te maken. Ik koos voor deze:

foto 5-1  foto 2-1

Een vergiet vol bloesem en een citroen

Lekker gemakkelijk dacht ik, wat schermen (een vergiet vol) in een pan met water en een citroen erbij. Nee hoor, lees ik later (met leesbril erbij), de steeltjes knip je er eerst van af.  Lees verder →

Geplaatst in: DIY, Inspiratie, recepten \ Tagged: ,

Doorkijken bij Jose

14 juni 2015 17:33 \ 4 Berichten \

Licht en openheid

Jose Meerman (64) is mijn buurvrouw op het volkstuincomplex en al 15 jaar aan het tuinieren op Amstel Glorie, maar deze tuin heeft ze nog maar sinds 1 jaar. “Mijn vorige tuin was minder licht en keek uit op de sloot, dus achterkant van veel andere tuinhuisjes. Meestal niet de best onderhouden plek van een tuin. Ik ben blij met deze nieuwe plek, want ik kijk meer in het groen en bovendien is het huisje heel licht door alle ramen die het rondom heeft.”

_DSC1716  _DSC1823

Door de vloer gezakt

Het stenen huisje valt op door de bijzondere, afgeronde dakranden. Voordat ze deze droomplek in gebruik kon nemen, moest er heel wat gebeuren, want eigenlijk was het een bouwval. “De eerste keer dat we binnenstapten, zakten we meteen door de vloer.  Lees verder →

Geplaatst in: Kijken in andermans tuin