Daslook

Daslook in Home & Garden

Daslook in mijn volkstuin

Het bloeit bijna weer! In en rond mijn Amsterdamse volkstuin is het een grote, groene zee van Daslook, vol witte knoppen die op barsten staan. Nog een week en de groene zee is veranderd in een wolk van witte bloemetjes. Prachtig om te zien en lekker ook want Daslook kun je heerlijk verwerken in salades, soepen en pesto’s.

In mijn werk als ontwerpster/styliste/schrijfster voor lifestyle- en woonbladen ben ik langzamerhand een nieuwe kant aan het opgaan: Groen! In de afgelopen vier jaar is tuinieren echt een passie geworden en hoe leuk is het om de kennis die je opdoet in je eigen, groene leerschool (mijn volkstuin dus) toe te passen in je werk. Lees verder →

Daslookpesto

DSC_1501 IMG_5690

Sinds twee weken heb ik de smaak te pakken! Ik ben in de keuken aan het experimenteren met Daslook. Lees verder →

Translate »